モンブラン口金 中 【ddd】
モンブランのクリームを細くきれいに絞る口金です。真鍮にメッキ製品で作りもしっかりとしておすすめです。 材質 : 真鍮にニッケルメッキ仕上 サイズ : φ15(φ30)Xh45mm 8穴φ2mm 生産国 : 日本【カップモンブラン】 お店のモンブランのように作りたい!その一心で、試作してみました^^ マロンクリームの、細く美しい絞り出しも 専用の口金を使ったらご覧の通り♪ ここではマロンペーストから手作りしましたが、市販のマロンクリームや甘露煮を使えば、手軽にプロに負けないモンブランができちゃいますよ♪ 【モンブランタルト】 秋は栗! 丸いタルト型を使って、たっぷりの生クリームとマロンクリームで仕上げるモンブランタルトです。 モンブラン口金を使えば、見栄えも本格的♪ 秋にぜひお試しいただきたいレシピです。
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