お薦めのケーキ∞スイーツ

      名称 プチ・モンブラン 内容 6個 サイズ 一個：直径約5cm、高さ約4.5cm 原材料 栗・生クリーム・卵・砂糖・小麦粉・バター・牛乳・ゼラチン・バニラビーンズ 保存方法 冷凍（-10℃以下） 消費期限 冷凍で30日 解凍後要冷蔵で3日 製造者 まがら洋菓子研究所有限会社福島県いわき市小名浜君ヶ塚町9-6新鮮な 国内産和栗使用 ふたば茶亭のプチ・和栗モンブランは、輸入物の栗や瓶詰の栗を使用せず、新鮮な国内産 100％の栗を使用いたしました。 自然な栗の色・風味が特徴のその和栗は、栗の名産地である熊本県鹿本から 取り寄せたもの。 本来、この和栗は、京都の上生菓子などに使用される大変貴重な栗で、洋菓子に使用される事はほとんどありません。 ふたば茶亭のモンブランでは、その和栗をあえて材料にする事で、甘すぎる事のない、栗きんとんの様な上品な味わいを表現させています。 和栗の風味をダイレクトに味わえるモンブラン。 この機会に是非ご体験ください。   自慢のマロンクリーム   自慢のマロンクリームにも、貴重な和栗がたっぷりと使用されています。 和栗本来の味を十分お楽しみいただける様、荒く裏ごししただけの和栗クリームに、シェフ特製のカスタードクリームを少量だけ加えました。 このシェフの特製カスタードクリームが隠し味。 これをいれる事で、和栗が持つ自然の旨味をグッと引き立てています。 また、上にごろごろと乗っている和栗は、何度もシロップで煮た栗の「渋皮煮」。奥深い、上品な甘さをご堪能頂けます。 おいしさたっぷりの断面！ 和栗モンブランの為に開発されたスポンジは甘すぎずふわふわで、 マロンクリームや生クリームとの相性は抜群。 栗、マロンクリーム、生クリーム、スポンジの各部分が互いの味を引き立てて、一つの深い味わいとなる瞬間をご体験いただけるよう、味のバランスには時間をかけてこだわりました。   【スーパーsale！プチ・和栗モンブラン6個セット】【1配送先1セット迄】2口サイズのミニ・和栗モンブラン。ミニとはいえ、濃厚な和栗の味わいはしっかりとお楽しみ頂けます。粗く裏ごししただけの和栗クリームに特製カスタードクリームを少量加え、和栗の旨味を引き立てつつなめらかに仕上げました。お口の中での和栗・マロンクリーム・ふんわりスポンジとの一体感はもう絶妙。 プチ・和栗モンブランをこの機会に是非お楽しみください。 ※通常販売品はこちら ふたば茶亭のプチ・和栗モンブラン(6個セット) こちらの商品は1配送先1セット迄でお願いいたします。 沢山のご注文を頂いた場合でも、1セットのお届けと なってしまいます。人気商品ゆえ、なにとぞご了承ください。 ※解凍の仕方：冷蔵庫内にて5〜6時間程解凍してください。